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整装待发!第八届潮饮大赛郑州赛区倒计时8天!

甜虾 食尚潮饮 2022-08-13



第八届潮流饮品创意制作大赛

- 郑州分赛区 -

10月24-25日 战鼓敲响 即将起航 


金秋之际,茶饮行业纷纷推出换季新品,麻薯、芋泥、豆乳这些当季最热元素,齐刷刷上阵,为自家品牌加持buff!


正值茶饮新品推出好时节,当然也不能少了一个同行业交流平台啦!


(成都站比赛现场)

上海国际潮流饮品创意制作大赛作为茶饮行业同台交流、丰富茶艺品类的平台,已有七届历史,往届的大赛的每一款创意作品都迸发着创意的火花,为当下茶饮品牌提供了许多新元素,也伴随着多款创意茶饮走过了许多城市。


(成都站部分选手图)

这个十月,我们将来到汇聚了千万故事与梦想的八大古都之一:郑州。这座摩登城市与秀美山水相得益彰的城市,在茶饮界留下了许多印记!



这座现代时尚与历史底蕴交融的城市,包容万象,生机勃勃。这里有属于它自己的独特茶饮文化,正是这一份独特,孕育了众多优秀的茶饮师,带给了我们太多惊喜!
上期潮饮大赛成都站的冠军选手——刘佳鑫,就来自郑州。


一款独特的“鲜香麻辣“国潮创意饮品《成都你好》拟形了八大菜系中川菜的代表之一麻婆豆腐,麻婆豆腐讲究麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,也是整件产品的整体风味框架。


10月24-25日,第八届上海国际潮流饮品创意制作大赛第二站——郑州赛区即将打响!在这个创意与专业齐肩并进的舞台上,这一站选手又将带给我们怎样的的惊喜与创意呢!先一起来看看本次分区赛的详细信息吧!


赛事日程
🔻 比赛时间

10月24日

10:30 - 16:30 初赛

17:00 - 17:30 宣布晋级


10月25日

10:30 - 13:00决赛

14:00 - 14:30 颁奖典礼


🔻 比赛地点

郑州市·海汇港商业区
(郑州市管城回族区普惠路56号)



权威评委

🔻主 审🔻


吴建伸


• 「蕪菁茶作」品牌创始人

• 2015-2020上海国际潮流 饮品创意制作大赛全国赛评委

• 2014年杭州中国茶叶研究所中级评茶员资格


1



🔻感官评委🔻



吕佳祺


•「斟茶记」品牌联合创始人

• 中国茶叶技能认证高级审评员茶艺师

• 中国ISO质量管理认证体系 内审员


2



刘冉


• 2014-2023 SCA认证教育官&考官

• 2015-2020世界咖啡师比赛中国区认证感官评委

• 2017-2018世界咖啡师比赛中国区郑州分赛区主审

• 2018-2020上海国际潮流饮品创意制作大赛感官评委 


3




王闯


 饮悦工坊 研发总监 



4


🔻技术评委🔻


惠海丰


• 眷茶联合创始人 


5


同时,2014-2020上海国际潮流饮品创意制作大赛的裁判长--翟川老师,本届也将以总顾问的身份出席赛事,给予指导。让我们共同期待郑州选手们的精彩表现!



观赛方式

🔻现场观赛

可近距离感受大赛氛围,与选手交流

🔻直播观赛

可保存下方海报,扫描二维码观看👇



届时,来自全国各地的优秀茶饮师将为您创造一场视觉盛宴!敬请期待,10月24-25日我们不见不散!

大赛主办方

🔻


海博华国际展览有限公司



上海博华展览有限公司,服务行业超过20年,设计70+国际性展览公司,2019年所有展会租馆面积达到150万平方米,并拥有9个B2B平台网站,每年为来自全球的近百万人采购人士创造多重贸易机会。


郑州赛区承办方

🔻

郑州诠释饮品销售有限公司


郑州诠释饮品销售有限公司,是一家专业提供水吧设计、饮品研发、原料供应,咖啡茶饮、餐饮设计、品牌扶持、设备供应、技术支持、员工培训等一站式全套服务的销售贸易公司。



荣誉奖项第八届上海国际潮流饮品创意制作大赛

 - 郑州分赛区奖品 -






第八届潮饮分赛区报名

奖品如此丰厚

快扫描左边二维码报名啦

咨询微信:fashiondrinks

详情请咨询



赛事及报名咨询联系人:薛女士电话:021-3339 2301邮箱:tina.xue@imsinoexpo.com


赛事赞助咨询
联系人:陆女士电话:021-3339 2203邮箱:winnie.lu@imsinoexpo.com





同时感谢各位赞助商的鼎力支持!!!




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